カロリーゼロの栄養 日本茶

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細沼園ホームページ
http://www.hosonumaen.com/

『全国茶商工業協同組合連合会認定 茶匠』のいるお店

全茶連の茶経塾を卒業 茶専門経営士 茶匠 細沼一夫が皆様に喜んでいただける茶を用意しています。また、お茶に関するご質問にもお答えいたします。

☆ツイッターはじめました☆
http://twitter.com/hosonuma_en


品種NO.7132 『さわのみどり』

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水色は抹茶のような濃い緑、渋味のないスッキリとした飲み口
幻の品種茶

このお茶は、抹茶のような水色とコクのある優良な品種茶です。お茶の品種というと「やぶきた」品種が一般的ですが、“幻の”とつくように茶商さんにもあまり知られていない珍しい品種茶です。牧の原の篤農家源間さんが丹精込めて育てた生葉を、一晩萎凋(イチョウ)させるというこだわりの製造方法でつくりあげました。そのお茶を熟練の茶職人の太田さんが味と水色にこだわって丁寧に仕上げました。この品種ならではの独特の味と香りある『さわのみどり』をご賞味下さい。



のり巻き、オニギリに美味しいですよ。焼きたてです!

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焼きたて!美味しいよ♪
おすすめ焼海苔♪
当店では海苔をいまだに店内で焼いています。
だから、いつでも焼きたて、美味しいですよ。
これは、その中でもおすすめの1帖(10枚)
入りの焼海苔で、お値段は525円(税込)
です。千葉県富津原産の江戸前海苔です。
のり巻きにしても、オニギリにしてもパリパリ
サクサクしていて、時間がたってもすんなりと
噛み切れます。お試し下さい。
贈り物としてもきっと喜んでいただけますよ。

住所 西東京市 田無町 3-2-1 ワイズ田無 1階
TEL 042-461-4441
FAX 042-464-8156
Eメール
定休日 日曜日
営業時間 AM9:00〜PM7:00
(土・祝日 AM10:00〜PM7:00
カード DC / UC / セゾン / ニコス / VISA / ダイナース / ジャックス / AmericanExpress / マスター / UFJ / JCB
交通アクセス
田無駅北口より青梅街道方向に歩いて行くと西東京郵便局の手前にあります。 徒歩で駅より5分弱です。

 耳よりニュース

(;_ゞ)お茶でうがいを!!インフルエンザの予防を(;_ゞ)

ますます心配なインフルエンザ。抗ウィルス作用もあるカテキンを多く含むお茶でうがいをすれば、予防効果があるといいます。
2煎目のお茶を利用して、うがい用のお茶を作っておきましょう。2煎目の急須に熱湯を入れ、5〜10分置けば、残っているカテキンを抽出できます。そうして冷ましたものを、ペットボトルなどに入れておきます。冷蔵庫で一週間はもつそうです。

カテキンの2大特性は吸着性と抗酸化作用
吸着性・・さまざまな細菌やウィルスにくっついて死滅させたり感染を防いだりし、解毒作用もある。におい物質にもくっついて揮発させなくするので、口臭や体臭の防止効果もあるそうです。
抗酸化作用・・発ガン性や動脈硬化などが指摘される過酸化脂質を生成する活性酸素を除去するそうです。

お茶は無駄なものがありません。昔から『朝茶は七里帰っても飲め』と、ことわざにもあります。身体に良いのだから面倒でも飲みなさいって言う意味です。飲んだ後も再利用が出来るお茶は経済的です。
 

早めの対策が効果的!花粉症に・・<べにふうき> !! 粉末茶ですのでお湯を注ぐだけ!

●渋味の一種でアレルギー抑制●
 日本人が毎日のように飲む緑茶。農業・食品産業技術総合研究機構の野菜茶業研究所は、花粉症などのアレルギー症状に効果のある緑茶を開発した。紅茶系の品種<べにふうき>を緑茶として飲めるようにしたもので、一般的な緑茶の品種<やぶきた>にはない『メチル化カテキン』が豊富に含まれ、アレルギー反応を抑制する。
 メチル化カテキンは、茶に渋味をもたらす茶カテキンの一種。<べにふうき>の茶葉の重量あたり約2%含まれる。
        (中略)
 <べにふうき>はアッサム種にちかい紅茶系品種だったが、同研究チームはメチル化カテキンが多いことに着目。メチル化カテキンは、紅茶用に茶葉を発酵させると失われるが、収穫後すぐに蒸して加熱処理する緑茶なら効率的に摂取できる。香りや味わいも良く、同研究所との協同研究で約10社が商品化している
        (産経新聞 2008・7・28 より)

早めの対策が効果的です。
《べにふうき》販売中です。

 おすすめ商品・サービス

”☆;:*:;☆;:*:;☆“平成23年度 農林水産大臣賞受賞銘茶”☆;:*:;☆;:*:;☆“

☆;:*:;☆静岡茶品評会 “平成23年度 農林水産大臣賞受賞銘茶”☆;:*:;☆

◆本品は平成二十三年度 静岡茶品評会上級煎茶の部において、栄えある農林水産大臣賞を受賞した銘茶でございます。
静岡茶の名立たる茶匠の出品茶百品以上の中から厳選された本品は、味・香り・水色、三位一体はまさに上級煎茶の中でも比類ない逸品でございます。
本年度最高位の銘茶の馥郁たる味わいを、ごゆるりとご堪能くださいませ。
                        
                         店主 敬白

 

あられとチョコレート おいしい味のハーモニー♪ 手土産に最適な♪ 笑福笑来 “さいころチョコっと”525円で販売中

笑福笑来 “さいころチョコっと”

内容量  18g×5袋
価格    525円(税込)

香ばしい小粒あられをチョコレートで包みました。
サクサクした食感と和洋二つの味が、おいしいハーモニーを奏でます。

 

☆⌒(*^∇゜)vおすすめセット  仕上技術最高金賞受賞の茶師がつくる《チャンピオン》テレビで話題の《掛川茶》鹿児島県頴娃町の篤農家 折尾信吾さんが作る品種茶《ゆたかみどり》

☆⌒(*^∇゜)vおすすめセット

価格   2940円(税込)
内容量   100g入り×3袋


◆仕上技術最高金賞受賞の茶師が作る逸品  《チャンピオン》

荒茶の素材の良さを引き出す加工技術を競う「仕上げ技術競技会」で二年連続で最高金賞を受賞した茶師 渡辺直利が仕上げた煎茶です。
仕上技術最高金賞受賞の茶師が作る逸品。


◆テレビで話題の深蒸し茶《掛川茶》

掛川茶は薫り高く濃く甘くまろやかな味わいが特徴です。湯呑に沈んだ粉には緑茶成分が多く含まれていますのでそのままお飲みになることをお奨めします。


◆鹿児島県頴娃町の篤農家 折尾信吾さんが作る品種茶《ゆたかみどり》

豊かな自然と輝く太陽のもとに広がる大茶園から摘み取られた鹿児島県産の緑茶です。
鹿児島茶の特徴は形が良くツヤがあり、緑色が濃いです。味は濃厚でうまみに富み、水色は濃くて深みのあるきれいな色です。




 
 

新商品♪.。;.+ヾ(*^o^*)ノ゜:。.+ 冬季限定  しょうが紅茶

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しょうが紅茶TB ・・・こころほかほか 

内容量 2g×7袋
価格  600円(税込)

ほっとしたい “ひととき”に、しょうがの香りいっぱいの《こころ ほかほか》
 

◆鹿児島県頴娃町の篤農家 折尾信吾さんが作る品種茶『ゆたかみどり』 2袋箱入り 1365円(税込)

◆鹿児島県頴娃町の篤農家 折尾信吾さんが作る品種茶『ゆたかみどり』は、豊かな自然と輝く太陽のもとに広がる大茶園から摘み取られた鹿児島県産の緑茶です。
鹿児島茶の特徴は形が良くツヤがあり、緑色が濃いです。味は濃厚でうまみに富み、水色は濃くて深みのあるきれいな色です。
 ちょっとした手土産に最適です。

価格  1365円(税込)
内容量   100g入り×2袋

 

便秘解消!ダイエット。キレイをサポート。  ヒアルロン酸・コラーゲン配合 百草水。

体内のヒアルロン酸やコラーゲンは加齢によってどんどん減ってきます。
いつまでも、つる・つる若々しくヘルシー、キレイをサポートします。
1パックで1〜2リットルできて、しかも簡単に水で作れます。とてもおいしく、飲みやすい「つるつる百草水」どうぞお試し下さい。
5グラム×13パック入り1袋・・・525円で☆好評販売中です。
 

☆⌒(*^∇゜)v  おすすめセット・・仕上技術最高金賞受賞の茶師がつくる《チャンピオン》当店オリジナル《和敬》南国の自然の恵み《鹿児島茶》テレビで話題の《掛川茶》高級抹茶入りくき茶《たなしのE》

おすすめセット

価格   5250円(税込み)

◆仕上技術最高金賞受賞の茶師が作る逸品  《チャンピオン》

荒茶の素材の良さを引き出す加工技術を競う「仕上げ技術競技会」で二年連続で最高金賞を受賞した茶師 渡辺直利が仕上げた煎茶です。
仕上技術最高金賞受賞の茶師が作る逸品。


◆当店オリジナル煎茶 《和敬》

この煎茶は、自然の恵で育った厳選茶葉で当店独自の味に仕上げたオリジナル煎茶す。全てにバランス良くできています。


◆さわやかな香りの《鹿児島茶》

豊かな自然と輝く太陽のもとに広がる大茶園から摘み取られた鹿児島県産の緑茶です。品種は「ゆたかみどり」です。形が良くツヤがあり、水色が濃い。味は濃厚でうまみに富み、新鮮な高いさわやかなかおりです。水色は濃くて深みのあるきれいな色です。


◆テレビで話題の深蒸し茶《掛川茶》

掛川茶は薫り高く濃く甘くまろやかな味わいが特徴です。湯呑に沈んだ粉には緑茶成分が多く含まれていますのでそのままお飲みになることをお奨めします。


◆抹茶入りくき茶 《たなしのE》
このお茶は、よく吟味した上質のくき茶に、高級抹茶をくき茶のおいしさを損なうことのないようにまぶした、当店オリジナルのブレンド茶です。


☆⌒(*^∇゜)v
 5品、100g入り×5袋が入った味が楽しめるセットです。ご贈答にいかがですか。





 

☆;:*:;☆;:*:;☆二年連続 仕上技術最高金賞受賞の茶師が作る逸品☆;:*:;☆;:*:;☆“チャンピオン”☆;:*:;☆;:*:;☆“

荒茶の素材の良さを引き出す加工技術を競う「仕上げ技術競技会」で二年連続で最高金賞を受賞した茶師 渡辺直利が仕上げた煎茶です。
仕上技術最高金賞受賞の茶師が作る逸品。

仕上技術最高金賞受賞の茶師が作る逸品。

品名  チャンピオン  金袋(芳香タイプ)・
名称  煎茶 
原材料 緑茶
内容量 100g入り
価格  1050円(税込) 

 最高金賞を受賞した茶師・渡辺直利さんが仕上たチャンピオン。
 茶農家さんが丹精込めて作った荒茶。これから茎や粉を取り除いて煎茶が出来上がります。ここからお茶の持つ性質を見極め一葉一葉丁寧に命を吹き込み、素材の良さを最大限に引き出すのが“仕上げ”。仕上技術競技会において最高金賞を受賞した渡辺さんの作り上げた至極の逸品をごゆるりとお楽しみください。
 芳香タイプ、新鮮タイプの二種類があります。お中元に、手土産に、そしてご自分への御褒美にいかがでしょうか。
 

当店   おすすめセット  テレビで話題の《掛川茶》とまぼろしの品種茶《さわのみどり》のセットです。

★おすすめセット★


◆テレビで話題の深蒸し茶《掛川茶》

掛川茶は薫り高く濃く甘くまろやかな味わいが特徴です。湯呑に沈んだ粉には緑茶成分が多く含まれていますのでそのままお飲みになることをお奨めします。


◆まぼろしの品種茶《さわのみどり》

牧之原の篤農家源間さんが育てた、抹茶のような水色とコクのある優良な品種茶です。製造方法もこだわり、生葉を一晩萎凋(熟成)させて製造します。味と水色に拘って丁寧に仕上げました。


価格  2205円(税込み)

内容量 100g入り×2袋

ご贈答にいかがでしょうか。
 

当店   おすすめセット     煎茶《和敬》と抹茶入りくき茶《たなしのE》のセットです

   おすすめセット   3150円(税込み)

煎茶  和敬 100g入り 2袋

当店一番人気のお茶です。旬をみごとに凝縮した、さわやかな香りとコクのあるまろやかな新茶に仕上がりました。

抹茶入りくき茶  たなしのE 100g入り 1袋

このお茶は、よく吟味した上質のくき茶に、高級抹茶をくき茶のおいしさを損なうこのないようにまぶした、当店オリジナルのブレンド茶です。

ご贈答に人気の品です。

 売れ筋商品定価表(税込み)

品名 値段 備考
高級煎茶 静寂(セイジャク) 100g袋入り    2100円 全てがまさしく高級煎茶
ぜひ1度お試しあれ
特上煎茶  司 (ツカサ) 100g袋入り    1575円 ご贈答品に最適。自家用としても1ランク上の味と香をどうぞ
上煎茶   聚楽(ジュラク) 100g袋入り    1260円 深蒸し茶特有の、濃い味と香りをお楽しみください
煎茶    和敬(ワケイ) 100g袋入り    1050円 当店ナンバーワン☆☆☆
1番売れています
煎茶    銀扇(ギンセン) 100g袋入り     840円 ちょっと香ばしい、だけどとってもグリーン。そんなお茶です
煎茶特細沼園(ホソヌマエン) 100g袋入り     630円 当店2番人気☆☆この値段でこの味はおどろき!ですよ
かりがね  ちゃばしら 100g袋入り     788円 茎の香と相まってさわやかな味です。水色もきれいです。
上くき茶鷹の爪(タカノツメ) 100g袋入り     630円 当店3番人気☆☆鮮やかな緑色にでて渋くないのでお奨めです
煎茶   細沼園(ホソヌマ) 100g袋入り     525円 なぜか多くの幼稚園、保育園で
使って頂いています
煎茶   光悦(コウエツ) 100g袋入り     315円 業務用として大変好評です
形も良くて注しも利きます
特上粉茶 100g袋入り     525円 評判のお寿司屋でもご愛用!上級茶から採る粉だから美味しい
抹茶入りくき茶たなしのE 100g袋入り     840円 お茶の名前は『たなしのE』です。名前のとおりEお茶です。
 E-mail:  /  TEL:042-461-4441 / FAX:042-464-8156
コーヒー/紅茶/日本茶/中国茶 / ハーブ/アロマテラピー
運営:西東京商工会
保谷事務所 田無事務所
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