★西東京ショッピング情報「今月のスポットライト」 第35回★

すっかり季節は秋ですね〜。秋といえば、やっぱり食欲の秋！ということで、今回はひばりヶ丘駅から歩いて5分のところにある「クレージーハウス　お好み焼き　じゅーじゅー」さんに取材にうかがって、マスターお手製のお好み焼きをご馳走になりました。マスター、お好み焼きおいしかったよ！

最後に「じゅーじゅー」さんから、プレゼントのご案内があります。

「クレージーハウス　お好み焼き　じゅーじゅー」は今から16年前、ちょうど時代が昭和から平成に変わろうとしていたその頃、マスターの吉沼康雄さんがひばりヶ丘にオープンした、こだわりのお好み焼き屋さんです。

以前は中華そばやさんを営んでいらっしゃったそうですが、いつしか家族や仲間同士で楽しく過ごしていただけるような飲食店をやりたい！という情熱がマスターの胸に沸き上がり、それを実現させるため、現在のようなお好み焼き屋さんをはじめるようになったそうです。

当初は、いろんなお好み焼き屋さんに足を運んでは、あれでもない、これでもないと研究を重ねたそうで、もちろんいまでも試行錯誤をくりかえしている毎日とかで…。お話をうかがっているだけでも、こちらにその熱心さがひしひしと伝わってきました。

お店は二階建てで、一階に4人座りのテーブルが三つ、同じく二階にもテーブルが三つと、そして20人入れる宴会室もあり 、合計44席が用意されています。とくに二階の宴会室はカラオケも完備されていて、仲間同士で楽しむにはうってつけのスペースになっています。

そんな設備の強みもあって、現在はマスターがお店をはじめた頃の願いに近く、毎日家族や仲間同士で幅広い年齢層のお客さんがいらっしゃってくれるそうです。

平日昼はランチを食べにサラリーマンの方々が、同じく夜も一杯飲みにサラリーマンの方々、あるいは奥さま方も、また土日休日には家族や恋人、友達同士で、とにかく毎日たくさんのお客さんにご利用いただいているとのことでした。

ん〜、それにしても「クレイジーハウス」とは…！？

じゅーじゅー

マスターの吉沼さん

一階・4人座りテーブル×3

二階宴会室・カラオケもありますよ

「クレージーハウス　お好み焼き　じゅーじゅー」の「クレイジーハウス」とは、一体何がクレイジーだと言うのか、マスターにいろいろと伺ってみることにしました。

まず、お店に入って真っ先に目に飛び込んでくるのが、いたるところに飾られた焼き物の数々。なんでもそれらはすべてマスターが自ら創った作品だとかで。どれも既成の枠にとらわれることのない正真正銘のオリジナル作品で、そのひとつひとつが強烈な個性を主張していました。

その作風はまさにクレイジー！これが「お好み焼き　じゅーじゅー」が「クレイジーハウス」たるゆえんであるかと確信し、マスターに聞いてみたら、まだまだそれだけではないということでした。

店内に入って次に気になるのが、二階へと上がる階段の下に創られた、ちいさな庭。そこには絶えず水が流れ、そのせせらぎは疲れた体を癒してくれるよう。

植えられた植物は、すべてマスターの奥様が準備し、手入れをしているそうで、強烈な個性を放つマスターの焼き物とは対照的に、そこで店内の絶妙な雰囲気のバランスを保っているかのようでした。

マスターいわく、その庭も「クレイジーハウス」の一部だそうで、しかし、ほかにもクレイジーなところはまだたくさんあるそうです。

結局、何がクレイジーなのか率直に伺ったところ、お好み焼きはもちろん、店内の装飾や雰囲気づくりも含めて、ものをつくることに対して、狂ったくらいにこだわっていこうとするマスター自身の情熱が、実は「クレイジーハウス」と名づけた由来になったそうです。

なるほど「クレイジーハウス」とは、狂うくらいに何にでもこだわりをもってものごとに取り組んでいこうとする、マスターの姿勢、人柄そのもののことだったんですね。

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written by Macky